Tegevus Kvaliteetse GMO-vaba isoleeritud sojavalgu emulsiooni tüüpi hulgimüük, tootja ja tarnija |Shansong

Kvaliteetne mitte-GMO isoleeritud sojavalgu emulsioon

Lühike kirjeldus:

Emulsioonitüüpi isoleeritud sojavalk on valmistatud kõrgekvaliteedilisest mitte-GMO-sojast, toodetud ja mõeldud kasutamiseks emulsioontüüpi kõrge temperatuuriga vorstis, madala temperatuuriga lihatoodetes, nagu lääne tüüpi vorstis, külmutatud toodetes (nt lihapallid, kalapallid), konservid, küpsetustooted, jahutooted, kondiitritooted, koogid ja veetooted jne.


Toote üksikasjad

Toote kohandamine

Tootesildid

Parameeter

Füüsikaline ja keemiline indeks

Värv

helekollane või piimvalge

Lõhn

normaalne ja mahe

Valk (kuivaine, N × 6,25, %)

≥90

Niiskus (% )

≤7,0

rasv (%)

≤1,0

PH

6-8

tuhk (kuiv alus, %)

≤6,0

Toorkiud (kuivaines, %)

≤0,5

Osakeste suurus (100 võrgusilma,%)

≥95

Mikrobioloogiline indeks

Plaatide koguarv

≤20000 CFU/g

Kolibakteriaalne

≤10 CFU/100g

Pärm ja hallitusseened

≤50 CFU/g

E. coli

<3,0 MPN/g

Salmonella

Negatiivne

Toote omadused

Suurepärane emulgeerimisvõime, vee- ja õlipeetusvõime kuni 1:5:5

Hea veepidavus, parandab toote saagise suhet

Suurendage lisatava rasva ja vee mahtu

Madalamad tootmiskulud, parandage toote tekstuuri ja viilutamist

4x

Rakendusmeetod

Otsene lisamine ja kasutamine: sojavalgu isolaati saab tükeldades ja segades otse lisada vorsti- ja singilihatoodetele.

Valgugeeli valmistamiseks: 1 sojavalgu isolaadi pulber lisati 3-5 portsjonile veele, haki valgugeeliks.Töödeldud valgugeel tükeldati ja segati toore lihaga

teatud vahekorras ja lisage muid koostisosi.

Pakkimine ja ladustamine

Pakendamine: CIQ-kontrolliga polüetüleenkottidega vooderdatud Kraft kottides.

Neto kaal:20 kg/kott, 25 kg/kott või vastavalt ostja soovile.

Transport ja ladustamine: Hoida transportimise ja ladustamise ajal vihmast või niiskusest eemal ning mitte laadida ega ladustada koos muude haisvate toodetega, hoida kuivas jahedas ventileeritavas kohas temperatuuril alla 25 ℃ ja suhtelisel õhuniiskusel alla 50%.

Säilitusaeg: Parim sees12 kuudsobivates ladustamistingimustes alatesatootmise kuupäev.

2

  • Eelmine:
  • Järgmine:

  • Linyi shansongil on ideaalne lahendus teie nõudluse rahuldamiseks.
    Kui meie praegused tooted ei ole 100% sobivad, töötavad meie insenerid ja tehnikud koos välja uut tüüpi.
    Kui teil on plaan tuua turule mõni uus toode või soovite oma praegust koostist veelgi täiustada, oleme siin, et pakkuda oma tuge.
    image15

    Kirjutage oma sõnum siia ja saatke see meile