Tekstureeritud sojavalk
-
Kvaliteetne mitte-GMO tekstureeritud sojavalk
Tekstureeritud sojavalk (TSP) on mitte-GMO-sojast valmistatud lihaasendaja, mida toodetakse koorimise, rasvaärastuse, ekstraheerimise, paisutamise, kõrgel temperatuuril ja kõrgel survel.Tegemist on puhtalt looduslike taimsete saadustega, mis ei sisalda kolesterooli ega muid lisandeid.Valgusisaldus on üle 50% ning sellel on hea veeimavus, õlisäilivus ja kiuline struktuur.Liha maitse järgi on see ideaalne valgurikas lihatoodete koostisosa.
Tekstureeritud sojavalk, mida kasutatakse laialdaselt kiirkülmutatud toitude ja lihatoodete töötlemisel, samuti on see põhiainena otse igasugustes taimetoitudes ja lihaimiteerivates toodetes.
Meie tekstureeritud sojavalk on saadaval erineva värvi, suuruse ja kujuga.
-
Kvaliteetne mitte-GMO tekstureeritud sojavalk SSPT 68%
Tekstureeritud sojavalku SSPT 68% kasutatakse laialdaselt taimsete toodete, nagu taimne liha, kana, burger ja mereannid, tootmisel.
Tekstureeritud sojavalk SSPT 68% on ideaalne liha asendav toidumaterjal, mis on valmistatud mitte-GMO-sojast.Tegemist on puhtalt looduslike taimsete saadustega, mis ei sisalda kolesterooli ega muid lisandeid.Valgusisaldus on üle 68%.Sellel on hea veeimavus, õli säilitav ja kiuline struktuur.Maitseb nagu liha, aga mitte liha.
