Tegevus Kvaliteetse GMO-ta kontsentreeritud sojavalgu hulgimüük, tootja ja tarnija |Shansong

Kvaliteetne GMO-vaba kontsentreeritud sojavalk

Lühike kirjeldus:

Kontsentreeritud sojavalk, tuntud ka kui sojavalgu kontsentraat, on valmistatud kvaliteetsest sojaoa, helekollase või piimavalge pulbrist.Sojavalk on täisväärtuslik valk, mis sisaldab kõiki üheksat asendamatut aminohapet

Meie kontsentreeritud sojavalk on valmistatud kõrgekvaliteedilisest mitte-GMO-sojast ja töödeldud eelistehnoloogia abil, mida tavaliselt kasutatakse emulgeeritud vorstis, singis, kõrge temperatuuriga vorstis, köögiviljatoidus ja külmutatud toidus jne.

Sojavalgu kontsentraati kasutatakse laialdaselt funktsionaalse või toitainelise koostisosana paljudes toiduainetes, peamiselt küpsetatud toitudes, hommikusöögihelvestes ja mõnedes lihatoodetes.Sojavalgu kontsentraati kasutatakse liha- ja linnulihatoodetes, et suurendada vee- ja rasvapeetust ning parandada toiteväärtust (rohkem valku, vähem rasva).Seda kasutatakse isegi mõnes toiduks mittekasutatavas rakenduses.


Toote üksikasjad

Toote kohandamine

Tootesildid

Parameeter

Füüsikaline ja keemiline indeks

Värv

helekollane või piimvalge

Lõhn

normaalne ja mahe

Valk (kuivaine, N × 6,25, %)

65-80

Niiskus (% )

≤7,0

rasv (%)

≤1,0

tuhk (kuiv alus, %)

≤8,0

Toorkiud (kuivaines, %)

≤6,0

Osakeste suurus (100 võrgusilma,%)

≥95

Mikrobioloogiline indeks

Plaatide koguarv

≤20000 CFU/g

Kolibakteriaalne

≤10 CFU/g

Pärm ja hallitusseened

≤50 CFU/g

E. coli

<3,0 MPN/g

Salmonella

Negatiivne

Toote omadused

Hea geelistumine

Kõrge valgusisaldus ja hea veesiduvus

Suurepärane emulgeerimine, suurepärane vee- ja õlimahutavus

Kõrge viskoossus ja tugev geeli moodustav võime parandavad toote saagise suhet.

4

Rakendusmeetod

Lisage lihatäidisesse 3–4% kontsentreeritud sojavalku, lisage koostisosad ning tükeldage ja töödelge koos.

Tehke kontsentreeritud sojavalgust emulgeeritud kolloid vahekorras 1:5:5 ja lisage see proportsionaalselt lihatäidisele;

Homogeniseerige kontsentreeritud sojavalk hakkimismasinaga ja keerake see koos teiste koostisosadega rulli.

Pakkimine ja ladustamine

Pakendamine: CIQ-kontrolliga polüetüleenkottidega vooderdatud Kraft kottides.

Neto kaal: 20 kg/kott, 25 kg/kott või vastavalt ostja soovile.

Transport ja ladustamine: Hoida transportimise ja ladustamise ajal vihmast või niiskusest eemal ning mitte laadida ega ladustada koos muude haisvate toodetega, hoida kuivas jahedas ventileeritavas kohas temperatuuril alla 25 ℃ ja suhtelisel õhuniiskusel alla 50%.

Säilitusaeg:Parim 12 kuu jooksul sobivates ladustamistingimustes alates tootmiskuupäevast.

5

  • Eelmine:
  • Järgmine:

  • Linyi shansongil on ideaalne lahendus teie nõudluse rahuldamiseks.
    Kui meie praegused tooted ei ole 100% sobivad, töötavad meie insenerid ja tehnikud koos välja uut tüüpi.
    Kui teil on plaan tuua turule mõni uus toode või soovite oma praegust koostist veelgi täiustada, oleme siin, et pakkuda oma tuge.
    image15

    Kirjutage oma sõnum siia ja saatke see meile

    Toodete kategooriad